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柳州豪猪肉串之豪猪养殖的优点

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详细信息
一、建场要求
1、半散放饲养:选座北朝南,排水条件较好,土层较厚,有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1-1.2米,(围墙底部先挖深50公分,

宽20公分的地槽,倒入混凝土,再在地槽上面砌围墙,以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸)并安装好供饲养人员进出的铁门。场地面积大小按设计

放养种群数量而定。公母比例1∶3-1∶4为宜。放入豪猪种猪和饲料在围墙内,豪猪会自行掘洞栖息和采食。

2、人工圈养:建有屋面顶棚,养殖圈舍分内外窝室。并铺有坚固的水泥地面(地面上放置垫草)内外窝室建筑面积一般宽为2米,长3米

,高1.1-1.2米;内窝是豪猪栖息和产仔的处所,外窝室是供其活动和晒太阳的场地,外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置,雨天放在

内窝室,晴天则可放在外窝室。

二、豪猪的胃消化能力

,建场要求

野生条件下,豪猪喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物,豪猪的胃消化能力特强。故在人工饲料条件下

,除可投入上述饲料外,还可投放松树根,冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度。少量未吃完的饲料第二天全部清除出场

。豪猪在秋冬季节,春季或初夏产仔。豪猪晚间进行交配,由于一般都未采用电子扫描技术,故很难观察到一晚交配几次。豪猪怀孕期

110天左右,哺乳期50天左右,通常一年两胎,一胎二仔。

三、疾病防治

豪猪生命力强,几乎不发生疾病。但春末夏初投喂青绿饲料仅占日粮总量的30%,以防胃气膨胀和亚硝酸盐中毒。同时,每天更换一

次清水,并在饮水中间隔投入0.5%的环丙沙星(粉剂)定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒。

豪猪疾病防治:

虽然豪猪生命力很强,不易发生疾病,但仍应注意:春末夏初,投喂青绿饲料不宜超过日粮含量的30%,以防胃气膨胀和亚硝酸盐中毒;

应每天更换1次清水,并在饮水中间隔投入0.5%的环丙沙星粉剂;还要定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒等。



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豪猪多生活在山坡、丘陵的陡地、草丛、灌木丛林或密林中,挖洞而居。昼伏夜动,尤以午夜前后为甚。常循一定的活动路线出没。走动时,背后的长粗棘刺相互碰撞摩擦而发出“沙沙”的响声。遇到敌害时,全身棘刺竖起,并发出“噗噗声”,以吓。豪猪吃植物的根、嫩叶和竹笋、野果,以及农作物瓜、菜、红薯和玉米等。每年繁殖二次,每胎产崽2~4只。

豪猪是一种特种药用动物,属于国家三级保护动物,按国家有关规定,可以有计划地捕获并进行人工饲养。它的棘刺、肉和胃等均可入药。豪猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,肉味甘,具寒性,有润肠的功效,主治大便不畅。豪猪胃有清热利湿的功效,主治黄疸、水肿和脚气等症。豪猪的棘刺有行气的功效,主治心气痛。

目前,很少有人对豪猪进行人工规模化饲养,多是人们从野生态中捕获后直接上市出售,但近来在湖南省也有个别地方(如衡东等地)开始人工规模化驯养。能否人工规模化饲养好豪猪,主要应考虑以下几个因素:①要有可靠而稳定的销售渠道。豪猪主要供食用和药用,要与有关食品或药品等部门建立联系机制,订立供销合同,以确保产品销售无忧。②要有经过人工驯化的优良豪猪品种。野外捕获的豪猪一般不能作为商品用豪猪进行繁殖配种,要经过2~3代的人工驯养,才能作为商品种用豪猪扩群繁殖。③要有充足的饲料资源。豪猪是一种以植物性粗饲料为主的杂食性动物,要备足各种植物性的茎、叶、块根和瓜果,以及少量的饲料作物或配合饲料。④要建设一个适应豪猪自由生活的窝室。⑤要特别指出,发展豪猪饲养,像搞其他特种养殖业一样,不要寄希望于炒种倒种,只有立足于扩大饲养规模,实行加工增值,并努力创造高质量品牌,才能立于不败之地。



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豪猪的生长发育情况?

1、不同年龄段的生长情况,在适宜的温度环境范围内,测量各

饲养阶段豪猪的体重增长情况,其结果见表2。

表2豪猪各饲养阶段的体重平均增长测量结果测量数量平均每月体重

测量对象测量数量/只增重/g

出生~30天(即在哺乳期间)78604±89

31~60天(即断乳后1个月内)75202±68

3~5月龄70994±245

6~14月龄681516±648

15~18月龄66216±64

19~24月龄6062±42

(注:数据表示范区平均值±标准值)

从表2可以看出,在饲养过程中豪猪的体重不断增加,但不同饲养年龄阶段的豪猪,其增重速度有一定的差 异。刚断奶后的仔豪猪生长缓慢;3~5月龄的豪猪已经逐步适应了食物条件和环境条件的改变,生长速度逐渐加快;6~14月龄的豪猪生长速度是最快的,因 此,作为商品豪猪饲养14个月后即可出售,此时豪猪的平均体重为16.126kg,可达22.540kg,最小13.762kg;15~18月龄的豪猪逐渐进入繁殖期,其生长速度很慢;19~24月龄的豪猪生长速度最慢,几乎停止生长。

不同季节的生长情况,豪猪的生长速度与季节和环境 温度密切相关。在冬季和春季,当气温低于18℃的时,豪猪的摄食量减少,生长速度减慢。当气温低于10℃时,虽然豪猪的摄食量变化不大,但其生长却几乎处 于停滞状态。在夏季和秋季,当气温高于32℃时,豪猪对配合饲料摄食量减少,而对多汁的瓜果类饲料有所增加,但由于豪猪的消耗量增大,其生长速度减慢。当 气温在20~30℃的范围内,豪猪的摄食量大,生长速度快,发育良好。表明豪猪在20~30℃的温区内饲养效果好。气温过高或过低均不利于豪猪的生长和发 育。

野生成年豪猪一般难以被彻底驯化;野生亚成年和幼龄豪猪的野性虽已初步形成,但由于其出生后在野外生活时间较短,野生习性沿未完全形 成或不够稳定,有一定的可塑性,较成年野生豪猪易于驯化;野生仔豪猪,由于其基本上处于哺乳期,野生习惯尚未形成,可塑性很大,只要进行精心哺育和饲养, 但可达到亲和的驯化效果,其驯化程度往往较高;人工繁殖的豪猪其驯化程度高于野生豪猪。这样经过几代的驯养后,就可以逐渐改变豪猪的野生习性,成为易 于饲养和繁殖较为温驯的动物。

刚断奶的幼龄豪猪对食物的突然改变有一个适应阶段,投喂的食物营养价值远没有母乳的营养价值高,也不能直接从母体获得抗体,所以这个饲养阶段的豪猪不仅生长缓慢,而且死亡率较高,因此,对此期的豪猪要特别加强饲养管理。

此次研究结果表明,在饲养豪猪过程中,只要能够对其进行必要、合理的驯化工作,满足豪猪生长发育所需要的环境条件和食物条件,并且搞好饲养管理,豪猪就能够进行正常的生长发育和繁殖,而且豪猪的生长发育快,抗病能力强,饲养成本低。



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